Shaanxi Fruiterco Biotechnology Co. ، Ltd.
مقتطفات نباتية ، مواد خام مستحضرات التجميل ، إضافات غذائية
 |
خلاصة الخميرة
99 ٪
مسحوق أبيض أو مسحوق أصفر فاتح
ISO ، حلال ، كوشير
الرعاية الصحية ، إضافات الغذاء
سنتان
1 كجم/حقيبة ، 25 كجم/طبل
مستخلص الخميرة هو منتج تم الحصول عليه بواسطة التحلل المائي الأنزيمي (استخراج قابل للفصل) تحت الإجراء المشترك لإنزيمات الخميرة أو إنزيمات الدرجة الغذائية. إنه غني بالأحماض الأمينية والببتيدات والبوليبتيدات. المكونات القابلة للذوبان في خلايا الخميرة.
الخميرة غنية بمواد السلائف اللذيذة مثل الحمض النووي (والتي يمكن أن تتحلل بشكل فعال إلى حمض guanylic وحمض الأونوسينيك) والبروتين (والتي يمكن أن تتحلل بشكل فعال إلى الببتيدات ذات النكهة والأحماض الأمينية).
يستخدم Fruiterco تقنية الهندسة الحيوية الحديثة لتحلل الأنزيم بشكل فعال وصقل هذه السلائف اللذيذة في الخميرة الطبيعية الصالحة للأكل ، أي خلاصة الخميرة.
الخميرة ← التحلل الذاتي ← الفصل ← التركيز ← التجفيف ← منتج مسحوق
نظرًا لأن خلاصة الخميرة غنية بالمواد المغذية ولديها أداء جيد للمعالجة ، فإنه يمكن أن يعزز بشكل فعال نضارة المنتجات في بعض المنتجات في بعض الوقت ، وفي الوقت نفسه يخفف من ذوق المنتجات المالحة والحامض ، وتستر على الروائح الغريبة. يستخدم خلاصة الخميرة في العديد من الأطعمة. وقد تم استخدامه بشكل جيد في صناعة المعالجة.
يمكن أن تضيف الخميرة أومامي إلى الطعام ، وتقليل ملوحةنا المضافة ، وتحقيق التوازن بين النكهات في الطعام ، وزيادة تحمل الطعام ، وأكثر من ذلك.
تتم إضافة خلاصة الخميرة بشكل عام في: الغلوتامات أحادية الصوديوم ، جوهر الدجاج ، جوهر الطعام ، منتجات اللحوم ، المنتجات المطهوة في الصلصة ، وعاء ساخن ، طعام مخبوز ، طعام منتفخ ، صلصة الصويا وغيرها من المنتجات.
تحتوي بعض مستخلصات الخميرة على الكثير من الصوديوم. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للصوديوم إلى الوذمة وارتفاع تدفق الدم ، مما يؤثر على امتصاص البوتاسيوم في جسم الإنسان ، ويزيد من العبء على الكلى ، ويعيق عملية التمثيل الغذائي الطبيعي للجسم. عند صنع الطعام في الحياة ، قلل من استخدام منتجات النكهة وتجنب تناول الصوديوم المفرط.
في الوقت الحاضر ، تستخدم مقتطفات الخميرة عمومًا خميرة بيكر وخميرة Brewer و Candida والخميرة الجافة النشطة كمواد خام.
البروتين الكامل جودة عالي الجودة (الأحماض الأمينية الأساسية الكاملة)
الفيتامينات عالية الجودة (فيتامينات ب كاملة)
المعادن عالية الجودة (حديد الكتلة الحيوية ، الزنك ، السيلينيوم ، الكروم وما إلى ذلك)
الألياف الغذائية الوظيفية عالية الجودة (gl-glucan ، مانان وما إلى ذلك)
| خلاصة الخميرة | |||||
| يكتب | رُطُوبَة ٪ | إجمالي النيتروجين (على أساس جاف) ٪ | Amino AICD Nitrogen ٪ | PH | كلوريد الصوديوم ٪ |
| نقي/أصلي | ≤6.0 | ≥10.0 | ≥4.0 | 4.0 ～ 7.5 | ≤2.0 |
| تعزيز النكهة | ≤6.0 | ≥6.0 | ≥3.0 | 4.5 ～ 7.5 | ≤10.0 |
| ≤6.0 | ≥5.0 | ≥3.0 | 4.5 ～ 7.5 | ≤10.0 | |
| ≤6.0 | ≥3.5 | ≥3.0 | 4.5 ～ 7.5 | ≤10.0 | |
| ≤6.0 | ≥3.5 | ≥2.0 | 4.5 ～ 7.5 | ≤10.0 | |
| نكهة الصلصة | ≤6.0 | ≥5.0 | ≥2.0 | 4.5 ～ 7.5 | ≤5.0 |
| ≤6.0 | ≥3.5 | ≥2.0 | 4.5 ～ 7.5 | ≤5.0 | |
Fruiterco هي شركة تصنيع متخصصة في استخراج النباتات الطبيعية. تستخدم المنتجات بشكل أساسي في المواد الغذائية والمنتجات الصحية ومستحضرات التجميل وإضافات الأعلاف وغيرها من المجالات.
يتم بيع منتجاتنا بشكل أساسي إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وأمريكا وأمريكا الجنوبية وأستراليا والشرق الأوسط ودول أخرى. لدينا خبرة في التصدير الغنية وفريق خدمة كامل.
منتجاتنا عبارة عن منتجات شبه مقلوبة للمواد الخام ، والتي يتم بيعها بشكل أساسي للمؤسسات ذات قدرة المعالجة. لا نوصي بالشراء والاستخدام الشخصي ، شكرًا لك.
مستخلص الخميرة هو منتج تم الحصول عليه بواسطة التحلل المائي الأنزيمي (استخراج قابل للفصل) تحت الإجراء المشترك لإنزيمات الخميرة أو إنزيمات الدرجة الغذائية. إنه غني بالأحماض الأمينية والببتيدات والبوليبتيدات. المكونات القابلة للذوبان في خلايا الخميرة.
الخميرة غنية بمواد السلائف اللذيذة مثل الحمض النووي (والتي يمكن أن تتحلل بشكل فعال إلى حمض guanylic وحمض الأونوسينيك) والبروتين (والتي يمكن أن تتحلل بشكل فعال إلى الببتيدات ذات النكهة والأحماض الأمينية).
يستخدم Fruiterco تقنية الهندسة الحيوية الحديثة لتحلل الأنزيم بشكل فعال وصقل هذه السلائف اللذيذة في الخميرة الطبيعية الصالحة للأكل ، أي خلاصة الخميرة.
الخميرة ← التحلل الذاتي ← الفصل ← التركيز ← التجفيف ← منتج مسحوق
نظرًا لأن خلاصة الخميرة غنية بالمواد المغذية ولديها أداء جيد للمعالجة ، فإنه يمكن أن يعزز بشكل فعال نضارة المنتجات في بعض المنتجات في بعض الوقت ، وفي الوقت نفسه يخفف من ذوق المنتجات المالحة والحامض ، وتستر على الروائح الغريبة. يستخدم خلاصة الخميرة في العديد من الأطعمة. وقد تم استخدامه بشكل جيد في صناعة المعالجة.
يمكن أن تضيف الخميرة أومامي إلى الطعام ، وتقليل ملوحةنا المضافة ، وتحقيق التوازن بين النكهات في الطعام ، وزيادة تحمل الطعام ، وأكثر من ذلك.
تتم إضافة خلاصة الخميرة بشكل عام في: الغلوتامات أحادية الصوديوم ، جوهر الدجاج ، جوهر الطعام ، منتجات اللحوم ، المنتجات المطهوة في الصلصة ، وعاء ساخن ، طعام مخبوز ، طعام منتفخ ، صلصة الصويا وغيرها من المنتجات.
تحتوي بعض مستخلصات الخميرة على الكثير من الصوديوم. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للصوديوم إلى الوذمة وارتفاع تدفق الدم ، مما يؤثر على امتصاص البوتاسيوم في جسم الإنسان ، ويزيد من العبء على الكلى ، ويعيق عملية التمثيل الغذائي الطبيعي للجسم. عند صنع الطعام في الحياة ، قلل من استخدام منتجات النكهة وتجنب تناول الصوديوم المفرط.
في الوقت الحاضر ، تستخدم مقتطفات الخميرة عمومًا خميرة بيكر وخميرة Brewer و Candida والخميرة الجافة النشطة كمواد خام.
البروتين الكامل جودة عالي الجودة (الأحماض الأمينية الأساسية الكاملة)
الفيتامينات عالية الجودة (فيتامينات ب كاملة)
المعادن عالية الجودة (حديد الكتلة الحيوية ، الزنك ، السيلينيوم ، الكروم وما إلى ذلك)
الألياف الغذائية الوظيفية عالية الجودة (gl-glucan ، مانان وما إلى ذلك)
| خلاصة الخميرة | |||||
| يكتب | رُطُوبَة ٪ | إجمالي النيتروجين (على أساس جاف) ٪ | Amino AICD Nitrogen ٪ | PH | كلوريد الصوديوم ٪ |
| نقي/أصلي | ≤6.0 | ≥10.0 | ≥4.0 | 4.0 ～ 7.5 | ≤2.0 |
| تعزيز النكهة | ≤6.0 | ≥6.0 | ≥3.0 | 4.5 ～ 7.5 | ≤10.0 |
| ≤6.0 | ≥5.0 | ≥3.0 | 4.5 ～ 7.5 | ≤10.0 | |
| ≤6.0 | ≥3.5 | ≥3.0 | 4.5 ～ 7.5 | ≤10.0 | |
| ≤6.0 | ≥3.5 | ≥2.0 | 4.5 ～ 7.5 | ≤10.0 | |
| نكهة الصلصة | ≤6.0 | ≥5.0 | ≥2.0 | 4.5 ～ 7.5 | ≤5.0 |
| ≤6.0 | ≥3.5 | ≥2.0 | 4.5 ～ 7.5 | ≤5.0 | |
Fruiterco هي شركة تصنيع متخصصة في استخراج النباتات الطبيعية. تستخدم المنتجات بشكل أساسي في المواد الغذائية والمنتجات الصحية ومستحضرات التجميل وإضافات الأعلاف وغيرها من المجالات.
يتم بيع منتجاتنا بشكل أساسي إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وأمريكا وأمريكا الجنوبية وأستراليا والشرق الأوسط ودول أخرى. لدينا خبرة في التصدير الغنية وفريق خدمة كامل.
منتجاتنا عبارة عن منتجات شبه مقلوبة للمواد الخام ، والتي يتم بيعها بشكل أساسي للمؤسسات ذات قدرة المعالجة. لا نوصي بالشراء والاستخدام الشخصي ، شكرًا لك.
